Edmond
Edmond, Le premier foodstore sans gluten et exclusivement bio à Paris.
EDMOND est un nouvelle épicerie à la manière des foodstores à l’anglosaxonne, alternant la supérette bio et des kiosques variés pour manger frais et gourmand, sur place ou à emporter.
Avec plus de 2500 références pour faire ses courses, bio et sans gluten, un choix de plusieurs références pour certains produits et la possibilité d’acheter de la viande fraîche…
Vous pourrez découvrir l’épicerie et ses 4 premiers kiosques qui ont chacun la signature des puristes du “beau & bon » avec:
- Le chef étoilé Akrame Benallal qui a installé son Panivanda, sandwichs de luxe du même ADN que ses bistrots « Atelier Vivanda”.
- Le top Mareva Galanter qui a développé sa marque Good Organic Only, et propose ici à l’unité ou en cure – en fonction des saisons detox, body, green – ses jus bios et ses sandwichs sans gluten.
- Jessie Aim et Sabrina Naïm ont créé Glutee Free et leurs pâtes fraîches ont trouvé ici leur place. Le tout, sans gluten et livré frais, chaque jour.
Le chef Gregory Cohen, créateur des éclairs sans gluten Mon Eclair, qui décline pour Edmond en plus de ses bests sucrés – citron meringué, chocolat, fruits rouges, tarte tatin – une version salée, avec tomates-mozzarella…fait à la minute et à la demande