ESCAL CONSULTING

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Monsieur le Président de la République, Faire preuve de transparence, être en direct, sans filet, pour prouver sa sincérité, partent d’une volonté louable d’avoir une stratégie de communication ouverte, de toucher directement vos concitoyens, sans filtre. Il est vrai que les récentes applications de live streaming permettent désormais cette retransmission en direct, sur les réseaux sociaux ou sites internet, de ces moments d’échange que vous appréciez particulièrement. Cette volonté de proximité est appréciable surtout lorsque l’on sait que la fonction que vous exercez peut bien souvent éloigner l’homme politique, devenu Président de la République, de ses concitoyens. Néanmoins, cette communication « sans fard », « sans retouche » présente quelques dangers si elle n’est pas réalisée avec les bons outils et vous, Monsieur le Président de la République venez, malgré-vous, d’en faire les frais. En se servant de l’application mobile de Live Streaming d’un des plus grands réseaux sociaux, vous souhaitiez permettre au grand public de suivre votre visite chez Showroomprive.com. De nombreux utilisateurs de cette application se sont alors mis à commenter « sans filtre » et parfois avec un langage injurieux vos déclarations, sans le moindre respect ni pour l’homme ni pour la fonction. En effet, l’application mobile choisie, ne permet pas de modérer les commentaires des utilisateurs avant leur publication. Les messages à caractère insultant ont été supprimés un à un après leurs publications, donnant du fil à retordre au Service de Communication de l’Elysée qui a finalement décidé d’arrêter la retransmission en direct de cette visite présidentielle. Bien que la volonté de transparence soit louable, de tels débordements étaient malheureusement imaginables puisque votre prédécesseur avait déjà, il y a presqu’un an, subi des critiques acerbes en direct sur le même support. Ces déconvenues devraient pousser les hommes politiques à choisir le bon outil de communication. Profiter de l’audience des réseaux sociaux majeurs n’oblige pas à l’utilisation de tous les gadgets mis à disposition par ces derniers. Choisir une solution professionnelle adaptée à la communication digitale est possible. En octobre, j’ai avec deux autres cofondateurs, développé la startup Plussh, qui permet de maîtriser de A à Z les diffusions en Live Streaming. Première application de direct vidéo made in France, Plussh permet de diffuser instantanément, et ce en qualité HD, le contenu filmé depuis un simple smartphone. Mais la plus belle prouesse est celle de pouvoir diffuser ce contenu directement sur le site internet de votre choix, sur un réseau social ou sur la plateforme Plussh. Plus besoin d’être rattaché (voire dépendant) à un grand réseau social, avec Plussh, vous pouvez donc maîtriser l’ensemble de votre communication, bien qu’elle soit « instantanée ». Inutile de préciser que nous avons fait le choix de ne pas permettre de commenter en direct, étant une solution professionnelle de Live Streaming. 1 er Prix du Concours French IoT organisé par le Groupe La Poste, et plus récemment auréolée du titre de « Startup la plus prometteuse de l’année » par Business France, Plussh est née d’un constat simple : il n’existait pas en France de solution abordable et professionnelle de Live Streaming. Nous avons pourtant immédiatement envisagé les avantages que cela pourrait apporter aussi bien aux médias (qui peuvent équiper leurs journalistes d’une solution souple et légère), qu’aux entreprises (dans leur stratégie de communication interne et externe), qu’aux hommes politiques (pour se rapprocher des citoyens), qu’aux clubs de sport (pour partager des moments de vie avec leurs fans), etc. Comme vous pouvez le constater, les usages de Plussh sont multiples, et les déconvenues inexistantes. Plussh est donc l’outil qui permet de se rapprocher du grand public tout en maîtrisant entièrement le contenu et les messages diffusés. En vue de la prochaine campagne présidentielle, les stratégies de communication digitales des candidats vont être cruciales et bénéficier d’une telle application mobile pourrait bien faire la différence. Monsieur le Président de la République, si vous souhaitez utiliser une solution professionnelle, française et qualitative pour vos communications live, nous sommes là et nous sommes convaincus que vous méritez Plussh. En vous priant d’agréer, Monsieur le Président de la République, l’expression de mes salutations distinguées. Dimitri Moulins CEO de Plussh

LiveStream
Le Montpellier Handball s’associe à Plussh
Alerte presse – Montpellier, le 25 janvier 2016 –  Après le club de football du Nîmes Olympique (Ligue 2), c’est au tour du Montpellier Handball (MHB) d’adopter la solution de Live Stream Vidéo HD depuis smartphone, Plussh. Le Montpellier Handball cherchait déjà depuis quelques mois une solution légère, fiable et performante pour booster sa communication digitale qui fait d’ores et déjà partie des plus performantes parmi les clubs de handball nationaux voire européens. Le club héraultais n’a pas eu à chercher bien loin puisque cette solution était quasiment sous son nez, hébergée dans les locaux de Cap Oméga, l’incubateur de la Métropole de Montpellier. C’est donc très naturellement que Plussh et le MHB se sont retrouvés pour entamer une collaboration aussi évidente que productive.
Le club montpelliérain entend utiliser Plussh pour retransmettre ses conférences de presse d’avant et d’après matches, les coulisses inédites d’une des équipes de handball les plus populaires de France, des « morceaux » de vie d’un club fort de 14 sacres nationaux et d’un titre en ligue des champions (2003). Pour le CEO de Plussh, Dimitri Moulins « devenir en quelque sorte « les yeux » de ce patrimoine du sport français est totalement enthousiasmant ! Je n’ai jamais douté qu’une telle collaboration puisse être possible car depuis déjà plusieurs années, le MHB est à fond derrière la French Tech. Ce club a toujours été novateur, aussi bien sur le parquet qu’en dehors des terrains. »
Pour accéder au LiveStream du Montpellier Handball ou le partager, voici le lien qui sera actif toute la saison : ici
En cliquant ici, découvrez ce que l’entraîneur du MHB dit de Plussh.
A propos de Plussh
Lauréate du concours national French IoT du groupe La Poste, Plussh est une application, disponible sur l’AppStore (iOS) et sur Google Play (Android), permettant de diffuser en direct video HD, sans coupure ni saccade dès la 3G. Avec Plussh, dès qu’un direct est terminé, le replay est immédiatement disponible. Par ailleurs, lives et replays sont intégrables directement sur un site web. Plussh propose des solutions professionnelles sur mesure pour les médias et les entreprises.
Site web: www.plussh.com

Du 22 au 23 janvier 2016

Paris / Grande Halle de la Villette / Espace J’ose le monde / Stand M27

Cette année l’anglais s’invite au Salon du Travail et de la Mobilité Professionnelle. Cet évènement unique en France, rassemblera pendant 2 jours des experts sur les thématiques d’emploi, d’études et d’expatriation à travers des conférences et des ateliers.

Jeune diplômé, salarié ou encore demandeur d’emploi, chacun est confronté à l’anglais dans sa vie professionnelle. C’est pourquoi EnglishWaves vous convie à assister à la présentation de la première radio 100% talk, qui parle de la France 100% en anglais !

En complément de la radio, disponible gratuitement, venez découvrir à l’occasion d’un échange convivial, des services très innovants proposés sous formes d’abonnement : la radio à vitesse ralentie sans déformation des voix, le téléchargement des scripts des émissions ou encore l’écoute des podcasts enregistrés par des speakers anglais, américains, chinois et indiens.

Des rendez-vous peuvent être organisés lors du Salon avec les fondateurs d’EnglishWaves. Pour cela merci de contacter : aurore@escalconsulting.com ou severine@escalconsulting.com

 A propos de

Créée en 2013, par Vincent Dennery et Sue Thomas, EnglishWaves est la première radio française qui parle uniquement anglais ! Avec une vingtaine de programmes, un rythme d’élocution adapté, et des chroniqueurs anglophones, il est désormais possible d’entretenir son anglais tout en restant au fait de l’actualité française. En complément de la radio accessible gratuitement sur smartphones, tablettes et PC, EnglishWaves propose une offre pédagogique innovante sous forme d’abonnement. http://www.englishwaves.fr/

Facebook vient tout juste d’annoncer le lancement de son propre outil de direct vidéo « Live », permettant à l’ensemble de ses utilisateurs de diffuser en direct un contenu filmé à partir de leur smartphone. Le géant américain entend bien bousculer Twitter, qui, depuis le rachat de la startup Periscope, offre un service similaire à ses membres. Si les plus grands réseaux sociaux se mettent au Live Streaming, c’est bien que le marché est porteur et qu’il va bouleverser les usages.

– Comment et pourquoi le live streaming va s’imposer de plus en plus dans notre quotidien ?

– Que modifie le Live Stream dans notre usage des réseaux sociaux notamment ? Quelles sont les utilisations principales de ce type d’outil (personnelles, professionnelles…)?

– Qu’apporte cette innovation à notre façon de communiquer ?  

– Comment s’assurer de la sécurité des données ?

– Quelles sont les autres solutions de Live Stream ?

Dimitri Moulins, journaliste et fondateur de la première application mobile de Live Stream made in France, Plussh, revient sur cette actualité. En tant qu’expert sur le marché du direct vidéo, il décrypte cette nouvelle tendance de fond pour permettre de mieux comprendre ces nouveaux outils qui révolutionnent déjà l’usage des contenus numériques.

ALERTE
Airinov souffle ses 5 bougies à la COP21 !

C’est à l’occasion de la Breakthrough Night by ICA du 4 décembre au Grand Palais que la start-up fêtera son cinquième anniversaire. Pionnière, Airinov est en quelques années devenue leader européen de l’agriculture raisonnée par drone. Autant dire qu’elle participe pleinement aux transformations du secteur agricole, au cœur du challenge environnemental.

Airinov est l’un des 20 meilleurs projets innovants sélectionnés pour cet événement. A partir de 22h, un univers dédié sur les balcons sera consacré à la rencontre avec l’entreprise qui présentera ses innovations.

Pour en savoir plus sur cet événement, n’hésitez pas à nous contacter.

A propos d’Airinov

Airinov est une société de services agricoles, créée en 2010 par deux ingénieurs, Florent Mainfroy et Corentin Chéron et un fils d’agriculteurs, Romain Faroux.Pionniers de l’exploitation de drones en agriculture, ils ont développé la première solution clé-en-main de diagnostic aérien pour les agriculteurs.

L’expertise de leur équipe repose sur 2 axes fondamentaux :

  • scientifique, concernant l’interprétation agronomique des données acquises par leur capteur inédit, développé avec l’INRA
  • logistique grâce à leur connaissance du terrain, et à leurs outils permettant aux membres du réseau Agridrone de réaliser leurs prestations de ferme en ferme de manière optimale

Chiffres clés :

CA 2014 : 1,4 million d’euros

Plus de 5 000 agriculteurs ont déjà fait appel aux services d’Airinov ; 100 000 hectares (blé et colza) ont été survolés par les drones en 2015 grâce à unréseau de 50 agri-opérateurs sur le territoire français. Plus de 8 000 vols ont déjà été enregistrés.

Airinov est également présente au Royaume-Uni, en Allemagne, en Scandinavie et aux Pays-Bas.

Site web : www.airinov.fr

Démonstration d’Airinov et John Deere lors du salon Innov-Agri en 2014 : https://www.youtube.com/watch?v=iQfdLDw8NmI

Silver Valley

Bourse Charles Foix 2015 : J-5 avant la clôture des inscriptions

Porteurs de projets Silver Economie ? Boostez votre projet en candidatant à l’appel à projets 2015 ! Clôture des inscriptions : le 31 juillet 2015

Ivry-sur-Seine, le 27 juillet 2015  – Après  le succès de l’édition 2014, Silver Valley a ouvert le 18 mai dernier la 12ème édition de la Bourse Charles Foix : un appel à projets national qui encourage et soutient depuis 2004, le développement de nouvelles solutions à destination des seniors et/ou de leurs aidants.

Ce dispositif détecte les pépites à fort potentiel de la Silver Economie. Silver Valley lance cette nouvelle édition avec le soutien financier du Conseil régional d’Ile-de-France, du Conseil départemental du Val-de-Marne, de la Communauté d’agglomération Seine Amont, d’AG2R LA MONDIALE et de la Caisse Nationale d’Assurance Vieillesse (Direction de l’Action Sociale Ile-de-France).

La Bourse Charles Foix dévoile les entreprises les plus prometteuses de la Silver Economie

Comme chaque année, la Bourse Charles Foix, via son jury d’experts, primera des services et des produits qui font preuve d’utilité, d’innovation, de faisabilité et de profitabilité. Tous les porteurs de projets peuvent répondre à cet appel : associations, professionnels de santé, entrepreneurs, chercheurs,… souhaitant développer un projet d’innovation dans la filière de la Silver Economie.  Une condition pour les entreprises : être âgées de moins de 5 ans.

Quelques dates à retenir :

  • Lancement de l’appel à projets : le lundi 18 mai
  • Clôture de l’appel à projets : le vendredi 31 juillet à minuit 
  • Jury de la Bourse Charles Foix : le vendredi 23 octobre à la CNAV de 9h30 à 14h00
  • Remise de la Bourse Charles Foix : le 24 novembre  lors de Silver Economy Expo à Paris Porte de Versailles

3 thématiques pour couvrir le parcours de vie des seniors

La Bourse Charles Foix 2015 reprend les mêmes thématiques que l’édition 2014. Ces dernières s’inscrivent dans les différentes étapes du parcours de vie des seniors (actif, fragile ou dépendant) et répondent aux enjeux du soutien à domicile, à travers la prévention et en s’attachant à l’optimisation de leur qualité de vie en institution.

  • Mobilité – Se déplacer autrement ! Sont recherchées des solutions innovantes qui permettront de faciliter la mobilité des seniors dans leur environnement privé et dans l’espace public.
  • Habitat – Vivre bien chez soi ! Sont recherchées des solutions innovantes qui permettront de préserver ou d’améliorer l’autonomie des seniors dans leur lieu de vie (domicile, foyer logement, EHPAD…) en favorisant l’adéquation entre la personne et son habitat.
  • Vie sociale – Proche de ceux qui comptent ! Sont recherchées des solutions innovantes qui permettront de faciliter la communication, l’interaction et plus globalement le lien social des seniors avec leur environnement

A la clé : un accompagnement unique et une entrée dans l’écosystème de Silver Valley !

Le jury récompensera un lauréat par thématique qui recevra :

  • Une bourse dont le montant maximal sera de 15 000 euros
  • Au-delà d’une enveloppe financière, les lauréats bénéficieront d’un accompagnement individualisé réalisé par l’équipe de la Silver Valley pendant 12 mois
  • Une adhésion gratuite à Silver Valley pendant 24 mois
  • Mise en lumière auprès des médias ainsi qu’auprès des décideurs et grands comptes de la filière
  • Un accès au Club des entrepreneurs Charles Foix

La remise des prix se fera à l’occasion lors d’une conférence dédiée au salon professionnel « Silver Economy Expo » le 24 novembre 2015.

Règlement et dossier de candidature disponible sur www.silvervalley.fr/Bourse-Charles-Foix

Pour plus d’informations et pour suivre les anciens lauréats, rendez-vous  sur le blog de l’appel à projets :http://www.boursecharlesfoix.com/

A propos de la Silver Valley

Créé en 2010, Silver Valley est un réseau de plus de 200 acteurs franciliens de la filière Silver Economie. Silver Valley est un pôle industriel et scientifique qui rassemble l’ensemble des acteurs de la chaine de valeur de l’autonomie dans le Sud-Est parisien : lieu de confluence d’établissements de recherche, d’institutions sanitaires et médico-sociales, et d’un tissu d’entreprises constitutives de la filière française de la Silver Economie.

Dédiées à la production de biens et services, ces entreprises répondent  aux enjeux sociaux et économiques vieillissement de la population française. 

Site internet : www.silvervalley.fr

Bonjour,

Le Financial Times vient de révéler que les grands acteurs de la téléphonie, Apple et Samsung travaillaient ensemble pour développer la première « e-SIM », une carte SIM qui permettrait à son détenteur de changer d’opérateur sans changer de carte SIM. Enfin un peu d’innovation dans un secteur qui stagne depuis 1991 !

Pourtant, dans le domaine de l’Internet des Objets, la pérennisation des cartes SIM est un phénomène déjà bien engagé depuis que Frédéric Salles, président de la société MATOOMA, a conçu la première carte SIM universelle, qui capte tous les grands réseaux téléphoniques sans interruption. Ce produit permet donc aux objets de communiquer entre eux en permanence et en toute sécurité !

  • Pourquoi peut-on penser que l’avenir de la carte SIM ne se trouve plus dans un smartphone mais bel et bien sur le marché de l’Internet des Objets ?
  • Quel avenir peut-on envisager pour ces fameuses cartes SIM ?
  • Comment expliquer que le marché de la téléphonie mobile réalise enfin son retard face à celui des objets connectés ?  

Frédéric Salles, président de Matooma et expert reconnu sur le marché de l’Internet des Objets, apporte sa vision sur ces récentes évolutions du marché.

Blue Frog Robotics, EyeBrain… Silver Valley accompagne les plus belles success stories de la Silver Economie

Deux entreprises de la Silver Valley championnes du crowdfunding !

Ivry-sur-Seine – le 20 juillet 2015 – Campagnes de crowdfunding record, levées de fonds spectaculaires… Les pépites de la Silver Economie ne cessent de prouver leur bien fondé, d’asseoir leur légitimité et de booster cette filière dédiée à l’économie du vieillissement.

Le point commun de ces entreprises ? Elles appartiennent à un même terreau d’innovation : la Silver Valley, l’écosystème du mieux-vieillir qui rassemble aujourd’hui la plus grande concentration d’acteurs de la Silver Economie avec plus de 210 membres.

100 000 $ en seulement 24h : une campagne de crowdfunding qui atteint ses objectifs en quelques heures !

La start-up française Blue Frog Robotics, membre de la Silver Valley depuis 2014, a lancé BUDDY, le 1er robot compagnon accessible à tous et open-source, sur la plateforme de financement participatif, Indiegogo.com. Cette campagne vise à collecter au moins 100 000 $ pendant 35 jours afin de permettre la mise sur le marché de BUDDY pour le grand public : objectif rempli en seulement 24 h !

Cette campagne, qui doit durer encore 23 jours, a déjà atteint  une somme record en doublant son objectif : environ 225 000 $ sont déjà levés : https://www.indiegogo.com/projects/buddy-your-family-s-companion-robot#/story

Blue Frog Robotics fait figure de pilier au sein du réseau et demeure aujourd’hui un bel exemple d’accélération du développement de la filière.

EyeBrain mise sur le crowdfunding pour déployer son savoir-faire notamment dans la Silver Economie

En décembre 2014, la société EyeBrain, qui développe des marqueurs du fonctionnement cérébral pour les maladies neurologiques et psychiatriques, a réalisé une des plus grosses levées de fonds en crowdfunding.

Ce troisième tour de table, pour l’entreprise d’Ivry-sur-Seine, s’est élevé à 1,3 million d’euros, avec le concours du fonds Régional de Co-Investissement d’Ile-de-France et des actionnaires historiques de la société. EyeBrain souhaite profiter de cette levée pourpoursuivre le développement de ses produits.

Une fois encore, cette levée de fonds, réalisée avec la plateforme de financement Anaxago, a dépassé son objectif initialement prévu. EyeBrain est un ancien lauréat emblématique de la Bourse Charles Foix, l’appel à projets phare de la Silver Valley qui se clôture cette année le 24 juillet prochain (www.boursecharlesfoix.com).

L’expertise de Silver Valley au service de ces entreprises innovantes

L’ambition de Silver Valley est d’accélérer le développement et la commercialisation de solutions qui répondent aux usages des seniors pour favoriser le mieux-vieillir comme celles de Blue Frog Robotics ou d’EyeBrain. Silver Valley sensibilise, accompagne, renforce, anime et développe cet écosystème dynamique ! Un écosystème qui, via ces deux success stories et bien d’autres, va continuer à se développer pour faire face aux enjeux démographiques liés au vieillissement de la population.

“La Silver Valley est fière de compter parmi ses 210 membres, les deux startups championnes du crowdfunding en France : EyeBrain et Blue Frog Robotics. Il est important d’avoir au sein de notre filière des entreprises qui dynamisent fortement le secteur“, précise Benjamin Zimmer, directeur de la Silver Valley.

A propos de la Silver Valley

Créé en 2010, Silver Valley est un réseau de plus de 200 acteurs franciliens de la filière Silver Economie. Silver Valley est un pôle industriel et scientifique qui rassemble l’ensemble des acteurs de la chaine de valeur de l’autonomie dans le Sud-Est parisien : lieu de confluence d’établissements de recherche, d’institutions sanitaires et médico-sociales, et d’un tissu d’entreprises constitutives de la filière française de la Silver Economie.

Dédiées à la production de biens et services, ces entreprises répondent  aux enjeux sociaux et économiques vieillissement de la population française. 

Site internet : www.silvervalley.fr

Le design construit l’hôpital de demain

L’hôpital de demain, on l’imagine souvent entièrement numérisé, rempli de nouvelles technologies et à la pointe de l’innovation. Pourtant, les  problèmes que rencontrent communément les équipes et les patients pourraient être traités d’un simple coup de crayon. Le design sera au cœur de la révolution médicale de demain et pour Denovo c’est déjà demain. Le cabinet de design alsacien fournit le monde médical et paramédical en équipements rendus particulièrement novateurs par leur conception. 

Redessiner les équipements  pour empêcher les risques de contamination

En 2014, 1 348 cas de légionellose ont été recensés en France, un chiffre en augmentation par rapport à 2013[1]. Les milieux hospitaliers sont particulièrement à risque, surtout pour les personnes aux systèmes immunitaires affaiblis.

Il existe différentes solutions pour contrer la prolifération des légionelles, bactéries responsables de la maladie infectieuse, et l’une d’entre elles consiste à redessiner les équipements. Nul besoin de matériaux ultra-innovants ou de travaux lourds, repenser le design d’un simple lavabo peut déjà faire beaucoup. C’est la conviction de Denovo, cabinet de design, qui a conçu le lave-mains Sophea pour les hôpitaux, maisons de retraite et autres structures médicales ou paramédicales.

La structure de ces lave-mains imaginée par Denovo permet à l’eau de chauffer instantanément. En plus des économies d’électricité, le principal avantage de Sophea est d’empêcher l’accumulation d’eau chaude, propice au développement des légionelles, dans la tuyauterie.

Les lave-mains Sophea sont l’un des produits phare du cabinet Denovo dont la mission est de s’intéresser à ceux généralement délaissés par le monde du design car, selon Nicolas Reydel, designer et fondateur de Denovo, « le monde s’occupe déjà très bien de ceux qui vont bien ». Le design a un rôle important à jouer pour améliorer la qualité de vie du plus grand nombre, y compris des malades, des handicapés ou des seniors sans négliger pour autant l’esthétique des produits. Ainsi, cette vasque basse est à la fois ‘design’ et utilisable par une personne en fauteuil roulant. 

Et si le design engendrait gains de temps et productivité ?

La mission de Denovo envers les personnes fragilisées a conduit le cabinet à s’intéresser également au travail des équipes médicales et paramédicales. Denovo a ainsi conçu LIM, le dossier médical à portée de main et mobile, distribué par Hopi Medical.

Grâce aux roulettes du LIM , le équipes peuvent se déplacer en ayant toutes les informations à disposition tout en pouvant compléter directement les dossiers et effectuer  les tâches administratives. L’ergonomie est la caractéristique première du LIM qui est facilement manipulable, notamment entre les lits dans les chambres des patients. Toujours dans l’optique de gagner du temps sur les tâches répétitives, Denovo a équipé le LIM d’un système intégré permettant au personnel de pouvoir se désinfecter les mains à tout moment sans quitter la chambre du patient.

Denovo considère l’individu dans son environnement et prend aussi en compte les besoins et contraintes de l’entourage. Grâce à son approche globale du design, Denovo propose des solutions économiques dont les milieux médicaux bénéficieront en premier lieu et ayant un véritable impact sur la qualité de vie du plus grand nombre.

A propos de Denovo

Créée en 2002 par Nicolas Reydel, Denovo est une agence de design industriel spécialisée dans le design universel et la conception de produits adaptés aux populations fragilisées. Tous les produits conçus par Denovo sont  destinés à améliorer la qualité de vie et à (re)susciter le ‘plaisir de vivre’. Basée à Strasbourg, Denovo a ouvert un bureau à Eindhoven (Pays-Bas) et s’installera début 2015 à Lille et à Paris. Denovo a notamment été récompensée par une Étoile de l’Observeur du design en 2012.

Chiffres clés :

Effectifs : 9 personnes

Chiffre d’affaires : > 700 000 €

Quelques réalisations : la canne Tango, un déambulateur de plage Strand Rollator, dalles en béton pour fitness de rue Kwiek, une salle de bain pour une résidence services seniors,…

Quelques clients : Robusta, Tarkett, WMF, Hager, Nederlandse Spoorwegen, Domena, Hymer, commune de Eindhoven,…

Site Web : www.denovo.fr

Solanid en pleine croissance

sortent de la procédure de sauvegarde

Le groupe Fontalvie présidé par le Docteur Jacques Desplan avait souhaité placer le groupe et certaines filiales sous procédure de sauvegarde en janvier 2015 ; le temps d’organiser une levée de fonds dans de bonnes conditions.

Technique de gestion préventive et de protection, la procédure de sauvegarde sur Les Halles Solanid n’a aujourd’hui plus de raison d’être. Non seulement la levée de fonds annoncée au sein du groupe s’est très bien déroulée, mais surtout les établissements Les Halles Solanid connaissent une forte croissance dans toutes les régions où ils sont implantés.

Alors que l’Etat prône une alimentation variée et équilibrée, associée à une activité physique régulière, pour aider à rester en bonnesanté ; les Halles Solanid ont transformé la parole en actes. Comme le soulignent Charles-Olivier Adde, chef cuisinier et responsable des Halles Solanid et le Docteur Dominique Bourgouin, nutritionniste et présidente du Comité Médical et Scientifique qui oriente la politique Alimentation Santé de Les Halles Solanid : « Contrairement aux idées reçues, il est tout à fait possible de faire de l’alimentation santé en restauration collective. Proposer des produits frais, des repas diversifiés et faire découvrir de nouvelles saveurs ne coûte pas forcément beaucoup plus cher … C’est juste un peu d’imagination, de la créativité et surtout une vraie différence de goût ! »

Convaincues et convaincantes, Les Halles Solanid séduisent de plus en plus les ERP par leur approche qualitative plutôt que quantitative, à des tarifs très proches des produits industriels standards. Après les collectivités en Languedoc Roussillon ou dans le Cantal, l’association Adages, la fondation Jacques Chirac, ce sont désormais des établissements scolaires tels que le lycée professionnel agricole de Gigean ou le collège privé Notre Dame à Agde qui font appel aux Halles Solanid. Une montée en charge qui s’est accompagnée de 3 recrutements (un livreur, un cuisinier, un plongeur) sur le premier trimestre.

En plein développement, le groupe est résolument tourné vers l’avenir. Pour accompagner et accentuer cette croissance, Les Halles Solanid recrutent un directeur d’exploitation et un responsable logistique.

A propos des Halles Solanid

Les Halles Solanid appartiennent au Groupe Fontalvie, qui déploie depuis 1991 une approche révolutionnaire de la santé dont l’objectif est d’améliorer la qualité de vie de chacun. Sa méthode : une approche thérapeutique globale et innovante dédiée à la prévention, qu’elle soit primaire, secondaire, ou tertiaire pour que chacun devienne acteur de sa santé. Le groupe est structuré en deux domaines : le pôle Alimentation Santé composé de 3 unités et un nouveau pôle Optimisation Santé créé en septembre 2014.

Créées en 2006, les Halles Solanid disposent de 3 unités : à Osséja (66), Riom-ès-Montagnes (15) et Lodève (34). Un tiers de personnes handicapées, et les repas sont constitués de 75 à 85 % de produits frais.

Les cuisines sont dirigées par un chef au parcours étoilé Charles-Olivier Adde.

Chiffres clés 2013:

– 471 315 repas servis à différentes typologies de clients

– CA consolidé : 3.1 millions d’eurons

– effectif : 45 salariés dont 1/3 de travailleurs handicapés

 

10 au 12 juillet – 24h de Paul Ricard by Hankook : Jérémy Reymond, pilote et responsable d’agence, conduira la Team ALTEN

Top employer 2015, ALTEN, au travers de son programme ‘Nos salariés ont du talent’, sponsorise les projets personnels de ses collaborateurs : des initiatives culturelles, humanitaires, ou encore sportives qui se nourrissent des compétences qu’ont développées certains salariés. Jérémy Reymond, 31 ans, pilote automobile est l’un de ces salariés soutenu par ALTEN.

Fils de pilote, Jérémy est passionné d’automobile depuis l’enfance. Une passion qu’il vit aujourd’hui à travers l’ingénierie et la course, menant de front les deux carrières. Second aux 24h de Dubaï en 2010, Jérémy intègre ALTEN la même année. Cinq ans plus tard, il est responsable d’une Business Unit de 60 ingénieurs consacrée à l’automobile. Son expérience dans la course de haut niveau lui donne au quotidien chez ALTEN les clés pour mener ses projets et animer son équipe : « Pugnacité, challenge et compétition sont les valeurs communes que j’ai réussies à partager avec l’ensemble de mes collaborateurs.» témoigne-t-il.

Prochaine étape pour Jérémy : les 24h de Paul Ricard by Hankook qui auront lieu au Castellet (83). ALTEN sponsorise son ingénieur sur cette épreuve phare de la course d’endurance. Le 11 juillet, Jérémy Reymond prendra en effet la tête de la Team ALTEN. Une carrière prometteuse s’annonce pour l’ingénieur-pilote et ALTEN continuera d’être à ses côtés afin qu’il puisse continuer à exceller dans ses deux passions.

À propos d’ALTEN

Leader mondial de l’Ingénierie et du Conseil en Technologies (ICT), ALTEN réalise des projets de conception et d’études pour les Directions Techniques et les Directions des Systèmes d’Information des grands comptes industriels, télécoms et tertiaires. Créé en 1988, présent dans 20 pays, le Groupe ALTEN a réalisé un chiffre d’affaires de 1.37 milliard d’euros en 2014 et compte 18400 collaborateurs, dont 88% sont des ingénieurs de haut niveau.

Références clients : Airbus, Total, Volvo, Safran, Orange, Alstom, PSA, Renault, Bouygues, SFR, EDF, Volkswagen, BMW, BNP Paribas, Thales, Société Générale, Technip, Ericsson, GDF Suez,…

Pour toutes informations : www.alten.fr

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