festival gourmand Food Temple

festival gourmand Food Temple

 

 

Le festival gourmand Food Temple prolonge l’été avec une édition dédiée à la Méditerranée et sa cuisine gorgée de soleil du 20 au 22 septembre au Carreau du Temple.

Rendez-vous à la Ricaravane, la buvette nomade imaginée par Ricard pour des saveurs marseillaises!

Retrouvez Ricard sous toutes ses formes : allongé, givré, en cocktail (le Jaune Lemon) sans oublier Ricard élaboré avec de l’anis issu de plantes fraîches… pour accompagner les petits plats ensoleillés de Fabien Rugi, chef du restaurant marseillais La Boîte à Sardine.

Sa voix porte haut, son sourire est contagieux, sa bonne humeur fréquente et son accent du Sud, joyeux. Fabien Rugi tient tout en haut de la Canebière, La Boîte à Sardine, une poissonnerie-restaurant où l’on déguste sans complexe oursins de Sète, poutargue de Martigues, huîtres de l’étang de Thau ou encore le fameux fish and chips : du merlan pour le fish, des panisses croustillantes pour les chips et l’inévitable aïoli pour lier l’ensemble.

Ven 20 sept : 19h30 à 23H

Sam 21 sept : 10h à 20h

Dim 22 sept : 10h à 18h

Entrée libre

Plus d’infos sur la page de l’événement : https://www.carreaudutemple.eu/food-temple-mediterranee

bonne fin de journée

Saveurs Marseillaises au festival Food Temple à La Ricaravane du 20 au 22 septembre
Pour sa troisième édition au Carreau du Temple, Food Temple prolonge l’été avec une édition dédiée à la Méditerranée et sa cuisine gorgée de soleil…
Le mot d’ordre de ces trois jours ? Une gastronomie populaire, accessible à tous. On y promeut une alimentation saine et de saison, une agriculture responsable portée par des professionnels engagés et…
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