festival gourmand Food Temple
Le festival gourmand Food Temple prolonge l’été avec une édition dédiée à la Méditerranée et sa cuisine gorgée de soleil du 20 au 22 septembre au Carreau du Temple.
Rendez-vous à la Ricaravane, la buvette nomade imaginée par Ricard pour des saveurs marseillaises!
Retrouvez Ricard sous toutes ses formes : allongé, givré, en cocktail (le Jaune Lemon) sans oublier Ricard élaboré avec de l’anis issu de plantes fraîches… pour accompagner les petits plats ensoleillés de Fabien Rugi, chef du restaurant marseillais La Boîte à Sardine.
Sa voix porte haut, son sourire est contagieux, sa bonne humeur fréquente et son accent du Sud, joyeux. Fabien Rugi tient tout en haut de la Canebière, La Boîte à Sardine, une poissonnerie-restaurant où l’on déguste sans complexe oursins de Sète, poutargue de Martigues, huîtres de l’étang de Thau ou encore le fameux fish and chips : du merlan pour le fish, des panisses croustillantes pour les chips et l’inévitable aïoli pour lier l’ensemble.
Ven 20 sept : 19h30 à 23H
Sam 21 sept : 10h à 20h
Dim 22 sept : 10h à 18h
Entrée libre
Plus d’infos sur la page de l’événement : https://www.carreaudutemple.eu/food-temple-mediterranee
bonne fin de journée
Saveurs Marseillaises au festival Food Temple à La Ricaravane du 20 au 22 septembre
Pour sa troisième édition au Carreau du Temple, Food Temple prolonge l’été avec une édition dédiée à la Méditerranée et sa cuisine gorgée de soleil…
Le mot d’ordre de ces trois jours ? Une gastronomie populaire, accessible à tous. On y promeut une alimentation saine et de saison, une agriculture responsable portée par des professionnels engagés et…
Voir plus.