France Bleu EVENEMENT Le Cannelénium 2014 ! Lundi 26 mai 2014 à la Foire Internationale de Bordeaux

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COMMUNIQUE DE PRESSE  13 MAI 2014


EVENEMENT

Le Cannelénium 2014 !

Lundi 26 mai 2014 à la Foire Internationale de Bordeaux

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Rendez-vous inédit : Pour la 3ème année consécutive, France Bleu Gironde organise le Championnat du Monde de Cannelés ! Passionnés, gourmands, amateurs de pâtisseries ou encore professionnels vont être réunis autour de la même passion ce lundi 26 mai à la Foire Internationale de Bordeaux.

 

 

Le seul événement dédié entièrement au cannelé

 

Grâce à France Bleu Gironde et pour la troisième fois dans l’histoire du cannelé, un évènement lui est entièrement dédié.

 

Le Cannelénium 2014 s’organise autour de deux catégories distinctes : le championnat du monde amateur et le championnat du monde professionnel.

 

Après avoir été présélectionnés, les concurrents s’affronteront lors d’une grande finale de dégustation organisée parFrance Bleu Gironde lors de la Foire Internationale de Bordeaux, le jeudi 17 mai.

 

 

Un jury professionnel


Le jury, présidé par André Daguin, sera composé de pâtissiers, critiques gastronomiques et journalistes. Les cannelés seront notés en fonction de critères pré-établis par le Chef Oliver, intervenant régulier de France Bleu Gironde.

 

– Rendez-vous sur cannelenium.fr ! –

 

 

 

France Bleu se passionne pour la  cuisine !

 

La cuisine est une part essentielle de l’identité des régions. Entre tradition et évolution, elle se transmet, s’approprie et évolue sans cesse. France Bleu participe au quotidien à la mise en valeur de la cuisine sous toutes ses formes, en s’attachant en particulier à ce qui fait le patrimoine des régions : de bons produits… et des chefs. France Bleu affirme cette affinité particulière à travers des rendez-vous  sur ses 44 radios locales. Chaque matinée, sur toutes les antennes du réseau, cuisiniers et animateurs échangent autour de produits et recettes à travers astuces et bons conseils. Pendant ces émissions, les internautes sont invités à participer à l’antenne mais aussi sur les réseaux sociaux.

France Bleu organise également de nombreux événements célébrant la cuisine à travers la France comme les Championnats du monde de la Caillette ou du Cannelés ou encore le Cuisitour, une tournée des marchés qui permet de faire connaître les produits frais et les recettes locales.

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